
Эритритол Натуральный Сахарозаменитель Erythritol 500 г Proness MyVita Польша Доставка из ЕС
- Нет в наличии
- Оптом и в розницу
321 ₴
Показать оптовые цены- +380 (95) 722-55-25Telegram

Описание продукта
MyVita Erythritol - заменитель сахара, рекомендованный для диабетиков. У него нулевой гликемический индекс. В отличие от многих других подсластителей, он также имеет очень низкий инсулиновый индекс.
Что такое эритритол
Эритритол (он же эритрит, эритрол, 1,2,3,4-бутанететрол, мезо-эритрит) – это сахароспирт, полиол. Несмотря на название, это скорее спирт, чем сахар, но опьянеть от него невозможно. Полиолы – это многоатомные органические соединения класса спиртов, содержащие в своём составе более одной гидроксильной группы. В частности эритритол – это четырехатомный спирт. Он имеет два структурно одинаковых асимметрических атома углерода.
Формула эритритола – C4H10O4.
Сколько калорий в эритритоле
Эритритол практически не усваивается организмом. Его калорийность – 0,24 ккал на грамм, для сравнения у сахара – в 16,6 раз больше, 4 ккал на грамм.
Какой гликемический индекс у эритритола
Эритритол не влияет на уровень глюкозы крови, его гликемический индекс равен 0. Этот сахарозаменитель не вызывает выработку инсулина.
Какой коэффициент сладости у эритритола
За коэффициент сладости, равный 1,0, принята сладость сахарозы, то есть столового сахара, который состоит из глюкозы и фруктозы. Сладость эритритола – 0,6-0,8, обычно указывается коэффициент 0,7.
В смеси с другими сахзамами его сладость становится более выраженной, а послевкусие – менее выраженным. Поэтому производители часто смешивают эритрит со стевией или монком.
Какой у него вкус
У эритритола сладкий вкус и немного холодящее послевкусие. Некоторые отмечают, что большое количество эритритола может “драть горло” – вызывать неприятное першение.
Эритритол: безопасность
Эритритол изучается с 1960-х годов и зарекомендовал себя как безопасный подсластитель. За все время исследований на людях и животных не было обнаружено токсических эффектов (за исключением работы, в рамках которой крыс кормили лошадиными дозами).
Эритритол: польза для здоровья
Главный плюс этого сахзама в том, что он не оказывает эффекта на уровень глюкозы крови и инсулин, то есть не травмирует сосуды, не вызывает воспаления. При этом эритритол позволяет удовлетворять потребность в сладком вкусе, для людей с диабетом просто находка.
В отличие от сахара, нет данных, что эритритол негативно влияет на уровень триглицеридов, холестерина или другие маркеры здоровья.
По данным исследований, сладости на эритритоле не только не вызывают кариес, но и способствуют уменьшению количества очагов.
Замена сахара или фруктозы на эритритол может быть хорошей стратегией для контроля повышения давления после еды, которое часто встречается у пожилых людей.
С какого возраста можно эритритол детям
Мы знаем, что эритритол как минимум абсолютно безопасен для детей 6-7 лет, ученые проверяли его эффекты на развитие кариеса (предупреждает) на учениках 1-2 классов (в США дети идут в школу чуть раньше).
ВОЗ рекомендует до 6 месяцев только грудное вскармливание. В возрасте до года ребенок знакомится с пищей, вряд ли ему надо поскорее познакомиться с сахарозаменителями.
Большинство экспертов сходятся во мнении, что пробовать продукты с эритритолом можно не раньше возраста, когда допустим добавленный сахар. С 2 лет можно предложить ребенку альтернативу сахарному десерту – на эритритоле.
Безопасен ли эритритол во время беременности
Да, беременные женщины могут использовать эритритол. Важно при этом не забывать, что в этот период для женщины крайне важно есть максимально натуральную цельную еду, богатую незаменимыми аминокислотами и жирными кислотами. Эритритол может безопасно удовлетворять потребность в сладком вкусе.
Можно ли эритритол домашним животным
Эритритол, в отличие от ксилитола, безопасен для домашних животных. Однако это не повод кормить продуктами с сахзамом ваших любимцев.
Показания к применению
Эритритол используется как подсластитель (заменитель сахара).
Ингредиенты
Эритритол 100% (E968).
Важные советы
- Хранить при комнатной температуре в плотно закрытой таре.
- Может содержать следы глютена, сои, арахиса, кунжута и горчицы.
Содержимое
500 г.
Производитель
Proness,
ul. Nowodworska 17,
59-220 Legnica, Польша
Сделать заказ в нашем магазине Korlin очень просто, просто положите товар в корзину и заполните бланк заказа. Наш менеджер свяжется с Вами по Viber или Emall. Либо пишите нам на Viber +380957225525 Приятных покупок!
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Польша |
| Вес | 500 г |
- Цена: 321 ₴




